Popis
Nůž Santoku Classic, 17 cm, dárkové balení – Wüsthof Dreizack Solingen
- Nůž inspirovaný Japonskem, pro přípravu nejen asijské kuchyně.
- Vroubky na čepeli vytvářejí vzduchové kapsy, které zabraňují tenkým plátkům k přilepení na nůž.
- Materiál: Chrom-molybden-vanadiová ocel
- Kolekce nožů Classic je prověřená generacemi a také nejprodávanější kolekcí značky Wüsthof.
- Nůž je vykován z jednoho kusu oceli při teplotě 1 800°C a následně vytvrzen na 58° Rockwella.
- Rukojeť je v černém provedení, trojitě nýtovaná a vyrobena z vysoce nárazuvzdorného syntetického materiálu Polyoxymethylenu.
- Polyoxymethylen má těsnější molekulární strukturu a odolává tak vyblednutí a změně barvy.
- Nůž je dokonale vyvážen a poskytuje ochranu prstů.
- Technologie PEtec – WÜSTHOF Precision Edge poskytuje dlouhodobou extrémní ostrost.
- Nože jsou záměrně tenké pro maximální řezný výkon, při sekání přes kosti dojde k poškození jemné hrany.
- Doporučujeme výhradně ruční mytí.
Rozměry:
- Délka čepele: 17 cm
Číslo produktuP00009859ZnačkaWüsthofZemě původuNěmecko
